Hej og velkommen til mit lille hjørne af internettet. Mit navn er Licet og jeg kommer fra Peru men har boet i Danmark i nogle år. Jeg har altid haft interesse for bagning og jeg har lavet kager, macarons, mousse og andre lækkerier til min familie.
De seneste år har jeg lavet kager og andet til forskellige arrangementer som f.eks. bryllupper, fødselsdage, konfirmationer og studenterfester. Du kan se mine projekter i galleriet nedenfor. Prisen for en kage varierer i forhold til hvor mange personer den skal være til, hvor meget pynt der skal på osv.
Hvis du mangler en kage eller andre søde sager til din fest, er du velkommen til at kontakte mig enten på Facebook, Instagram eller via kontaktformularen nederst. Og ønsker du levering, kan jeg komme overalt på Sjælland for et ekstra gebyr. Jeg vil glæde mig til at bidrage til at gøre din dag til noget helt særligt.
Hvis du skal holde en fødselsdag, konfirmation eller anden stor fest, kan temakagen være dit stemingsfulde prik over i'et. Kagen kan laves i en eller flere etager. Hver etage består af lag og i mellem lagene fyldes der med ganache, frisk frugt eller mousse.
Kagen er smurt op med smørcreme eller dækket med fondant. Pyntet med bær, macarons, spiselige perler, figurer eller blomster i fondant.
Har du et specielt ønske i forhold til smag eller design, så sig endelig til, så kan vi sammen finde frem til kagen, der vil glæde dig og dine gæster.
Kagen til jeres store dag skal selvfølgelig være noget helt specielt.
Hvis I selv har en ide om designet, så kan vi arbejde ud fra det og ellers kan jeg tilbyde mange forskellige muligheder for designs. I er velkomne til at kigge på billederne i galleriet og hente inspiration dér.
Bryllupskagen er bygget op på samme måde som temakagen, forskellen ligger i pynten og designet.
Små, lækre godbidder der pynter på din fest. De er oplagte til bl.a. bryllup, jubilæum, babyshower, barnedåb til dine gæsters søde tand.
Til festen er det muligt også at leje dekorationer, til udstilling af macarons, for eksempel et tårn, der fornemt præsenterer dem. Se mere om dekorationer i deres galleri længere nede.
Minimumsbestilling af macarons er 50 stk.
Desserter kan være flere forskellige ting, afhængig af hvad du ønsker skal forsøde din fest.
- Små søde citrontærter
- Cupcakes
- Petit fours
- Petit gâteau
- Jordbær overtrukket med chokolade
- Cakepops
- Eclairs
- Småkager
- "Dessertshots" (små desserter i glas)
- Donuts
Kageborde med flere forskellige kager og desserter, pyntet op til fest.
Du kan sammensætte dit eget kagebord fyldt med lækkerier. Det er bare om at vælge fra gallerierne ovenover og lade fantasien få frit løb.
Giv din fest ekstra glans og glitter. Flotte holdere til blomster, gyldne fade til kager og tårne til macarons.
Du kan leje udstyr til at holde dine desserter og kager og udstille lækkerierne på fornem vis.
Forskellige håndlavede figurer eller blomster modelleret i fondant, der vil give din kage et helt unikt udtryk. Du kan se tidligere designs her i galleriet.
Læs hvad andre har skrevet om kager, macarons og desserter.
